冰淇淋行业投融资:近十年总融资额近24亿,2017年达峰值
随着生活质量的不断提高,冰淇淋从过去单一的消暑降温需求,逐渐转化为无季节限制的习惯性消费,每一个季节都是冰淇淋的销售旺季。企查查数据显示,目前我国在业/存续冰淇淋相关企业(包含个体户)共2.7万家,今年以来已新注册3521家。另一方面,近年来传统国产雪糕厂商纷纷转型,打破过去的低廉印象,而同时,一批“网红”冰淇淋品牌也正在崛起,消费者和资本市场都关注到这一细分行业正在发生的变革。
那么,在各类新旧冰淇淋品牌背后,哪些品牌对资本的吸引力最强?近年来又有哪些备受投资人追捧的冰淇淋新消费方式?日前,企查查大数据研究院推出《近十年冰淇淋品牌投融资数据报告》,为大家一探究竟。
近十年披露融资总金额近24亿元,2017年为最高峰
总体来看,2015-2018年是行业投融资的高峰期。企查查数据显示,2015年起,冰淇淋品牌投融资开始活跃,2015年投融资事件9起,2016年5起,2017、2018年各有6起。总体来看,近十年冰淇淋品牌投融资事件共32起,披露的投融资金额近24亿元。
有趣的是,冰淇淋品牌近十年的融资金额曲线呈金字塔状,2017年处于峰值,仅这一年披露的融资金额便高达18亿人民币,占据了近10年融资总额的76%。随后急剧下降。
智能冰淇淋机与“纯素食冰淇淋”乃大势所趋
想要在海量的冰淇淋产品中脱颖而出,除了产品本身的口感质量之外,包装和外形甚至消费方式足够趣味化更加至关重要。企查查数据显示,2016年投资人更注重冰淇淋品牌的鲜奶原料,2017年冰淇淋电商以及智能冰淇淋机成为热门赛道,仅DailyHarvest一家便连获两轮融资。2018年、2019年智能冰淇淋自动贩售机仍旧备受关注,相关融资总金额近2亿人民币。
2020年冰淇淋品牌仅发生融资事件两起,但根据国际融资情况来看,主打健康低卡的“纯素食冰淇淋”未来将成为冰淇淋行业发展的大趋势,并且今年国内“大连天宝”已推出“大豆植物蛋白冰淇淋”,嗅觉敏锐的投资人自然不会错过。
融资次数TOP10:乳制品供应商占据重要地位,蒙牛排第四
从冰淇淋相关品牌的融资次数来看,企查查数据显示,“DailyHarvest”、“ICE机摩人”以及“捷翔饮品”以3起融资并列第一,手工原创冰淇淋品牌“Vivi Dolce”、冰淇淋供应商“艾莱发喜”、“大连天宝”、乳制品供应商“蒙牛集团”以及“骑士乳业”以两起融资并列第四。
融资金额TOP10:富友联合一家独大,DailyHarvest、Aibuy分列二三位
从冰淇淋品牌的融资总金额来看,企查查数据显示,冰淇淋制造商“富友联合食品”以近15亿元摘得魁首,冰淇淋电商“DailyHarvest”近3亿元位居第二,橱窗式智能冰淇淋机“Aibuy”以1.5亿元排名第三,其投资人包括分众传媒和同程旅游。
近年来,各路网红冰淇淋层出不穷,先是有双黄蛋、椰子灰,甚至出现了芥末的、鱿鱼的、豌豆黄的,甚至还有东北铁锅炖、长沙臭豆腐以及德式黑啤口味等“奇葩”冰淇淋。网红品牌口味推陈出新,为赢得市场,许多传统品牌也在尝试跨界升级,推出各种口味冰淇淋。
企查查数据显示,从近十年冰淇淋品牌的融资趋势来看,早年更注重乳制品原料以及手工制作,后来随着智能化冰淇淋机的出现,智能化、自助式的冰淇淋品牌纷纷涌现。而近年来,主打健康、低卡、高端等各种细分市场的冰淇淋品牌受到投资者的偏爱,主打大豆植物蛋白、冰鲜水果等原料细分的冰淇淋品牌进入市场。
编辑:莉莉 校对:崔凡 审核:海锐
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