据国家发展改革委监测，2月21日～25日当周，全国平均猪粮比价为4.98∶1，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场 保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。国家发展改革委将会同有关部门立即启动中央冻猪肉储备收储工作，并指导 各地积极收储。

​通过对历次猪肉收储后猪肉价格的走势可以对此次的收储演变趋势窥见一二：

2009年6月5日冻猪肉收储启动，收储后猪价触底反弹，至9月份回升到12元/公斤以上，较收储前涨幅超过20%，全行业普遍实现 盈利。

2010年4-7月份按照二级或一级响应机制先后启动了5次收储，收储总量29万吨，这是迄今为止收储力度最大的一年。收储结束后 ，猪价持续回升，至9月份猪价接近13元/公斤，涨幅30%。本轮猪周期也正式进入上行通道。

2012年5月和8月按照三级响应机制，先后两次进行猪肉收储，收储量共10万吨。这两次收储活动正值猪价处于高位，在13-15元/ 公斤的区间震荡，因此对猪价的提振效果非常一般。

2013年4月和5月先后两次进行收储，收储量共16.9万吨。收储后猪价企稳反弹，至8月份回升到15元/公斤，涨幅超过20%。

2014年3月末和5月初先后两次进行收储，收储量共15万吨。收储后猪价企稳，再次回升到15元/公斤以上，涨幅也超过20%。

2017-2019年，连续三年的3月份都进行了收储，前两次收储量均为1万吨，也是实施收储以来力度最小的两次。2019年3月遭逢非 瘟疫情在全国范围内蔓延，为了对冲恐慌性出栏对市场造成的压力，中央储备库在3周内收储20万吨。

前两次因收储量过小，对市场影响可以忽略；2019年的收储完成后，正值生猪产能断崖式下跌，猪价出现报复性反弹，在当年秋 季即创出历史最高点40元/公斤。

回顾历次收储托市，我们看到收储对市场的影响主要表现在提振市场信心，释放积极信号。

百瑞赢证券咨询分析认为，由于生猪产能过快扩张引发行业无序竞争，在过去的2021年，生猪养殖业寒冬笼罩，猪肉价格历经过山车，养殖企业业绩遭遇重创。春节期间，传统的腊肉、香肠制作等风俗刺激猪肉迎来一年中的消费旺季，猪肉价格却依旧保持下跌趋势，国家本次采取收储手段干预，对猪肉价格来说起到积极的提振作用，猪肉行业有望走出困境，相关猪肉概念股有望受益

（作者：周子吉 执业编号：A0840620080001）

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