螺蛳粉的不断普及，不仅成就了好欢螺、嘻螺会等螺蛳粉品牌，还吸引了网红品牌(如李子柒)、零食品牌(如三只松鼠)及餐饮品牌(如肯德基)入局，行业竞争愈发激烈。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2020年，中国螺蛳粉消费者购买产品的渠道分布中，网上商城以51.54%的比例居于首位。艾媒咨询分析师认为，淘宝、天猫等网络购物平台上的螺蛳粉产品种类丰富、口味多样，消费者的可选择性更大。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2020年，中国螺蛳粉消费者选购螺蛳粉种类分布中，速食螺蛳粉比到店螺蛳粉高出12.72个百分点，选购速食螺蛳粉的消费者占比34.21%。艾媒咨询分析师认为，近年来生活节奏的加快推动了生活方式的改变，消费者对于方便快捷的产品依赖度越来越高，速食螺蛳粉逐步受到大众的青睐。

原标题：螺蛳粉行业数据分析：2020年34.21%中国消费者选购速食螺蛳粉

作者：onnea

来源：艾媒网