即将成为“国产汽水第一股”的西安冰峰饮料有限公司（下称“冰峰饮料”）在上会前夕撤退，无缘“国产汽水第一股”的称号。

冰峰饮料的上市之路并不是一帆风顺的，在2021年7月，冰峰饮料就向深交所提交了招股书。

在2021年12月，证监会就相关问题问询冰峰饮料，主要涉及是否存在通过关联交易调节收入利润或者成本费用、是否存在利益输送等问题。

排队近一年的冰峰饮料撤回上市申请，可能确实存在一些问题让冰峰饮料放弃“国产汽水第一股”的称号。

01

诞生在西安的冰峰

冰峰在西安还有一段故事。

上个世纪四十年代末，一位新疆的老板从天津汽水厂购买了一套汽水生产设备，准备在新疆设立生产基地。

但是一场大雪让这批设备停在了西安，于是在东大街的马厂子建成了西安第一家汽水厂，即西北汽水厂。

西北汽水厂生产出来的汽水饮料直到50年代末才有“冰峰”这个名字。

冰峰这个名字也不是轻易得来了，又与大雪有关，西北汽水厂并入西安食品厂之后，一次大雪又将生产汽水的打水井冻住，结冰的形状似小山峰，因而得名。

之后的冰峰汽水销量逐年升高，到1984年，冰峰销量顺利破千万。为了响应市场需求，厂里全员倒班维持生产线24小时连轴转，却依然供不应求。

不过这种繁荣的局面从90年代开始发生转变，由于市场经济的发展，外资品牌可口可乐和百事可乐来在中国迅速发展起来。

凭借着差异化的产品以及销售渠道，可口可乐和百事可乐在国内市场迅速扎根。

在90后的记忆里还有不少国产汽水品牌，比如四川天府可乐、天津山海关、北京北冰洋、广州亚洲汽水等。

其中北冰洋最早的时候1毛钱一瓶，一毛钱就能体会到橘子味汽水的快乐，但是这些品牌都被可口可乐和其他外资品牌收购。

90年代中期，可口可乐进军西安市场，推出了玻璃瓶可乐比冰峰多装50ml，批发价每瓶便宜五分钱，凭借着价格战，冰峰的销售额一度下滑。

90年代后期，可口可乐和百事可乐几乎拿下了中国汽水市场的大半份额，曾经国内兴起的汽水商们都逐步退出消费者的视野。

冰峰汽水作为老牌国产汽水的一员，挺过了激烈的竞争，仍然盘踞在西北地区，有一定的市场地位。

02

市场局限于西北

随着时代发展，顺应现代化企业经营管理，西安冰峰饮料股份有限公司于2016年成立，主营橙味汽水、酸梅汤等饮料产品的研发、生产与销售。

目前，冰峰饮料主要产品有“冰峰”玻璃瓶橙味汽水、罐装橙味汽水、玻璃瓶酸梅汤、罐装酸梅汤等。

并且，冰峰饮料已经和凉皮、肉夹馍一起被称为“三秦套餐”，已经成为到当地必尝试的饮品。

招股书显示，2018年到2020年，冰峰饮料的营业收入分别为2.86亿元、3.02亿元、3.33亿元，同时期的净利润分别达6969.09万元、7767.08万元、6525.15万元。

可以看出，冰峰饮料整个财务面的情况良好，整个营业收入还在保持增长。

但是冰峰饮料却有个明显的局限，那就是销售收入主要来自陕西地区，而且所占比例超过八成。

招股书数据显示，2018至2020年，冰峰饮料在陕西的销售额分别占总营收的87.44%、81.73%、80.23%。

冰峰饮料自身也发现了这个问题，并且承认存在一定的销售区域集中的风险，销售区域过于集中会制约公司未来的市场发展。

若是不能将冰峰饮料向外拓展，继续开辟华中、华南、华东市场，冰峰饮料未来的成长可能会受挫。

另外，在销售渠道上，冰峰饮料有点过于依赖经销商。

在冰峰饮料发展前期，冰峰就率先成立经销商模式，并且成为自身优势。目前，冰峰饮料拥有一万多家终端经销，在西北还是竞争对手难以抗衡的。

但过去的优势似乎并没有一直带来红利，随着时代的发展，电商的兴起，冰峰饮料没有抓住数字化销售的机遇，慢慢地过度依赖经销商成为一个缺点。

并且证监会也注意到公司的经销模式占主营业务过高的问题，并且要求就对经销商的管理方法和是否存在二级销售问题进行回答。

03

线上销售没有起色

招股书数据显示，在2018年，经销模式占主营业务收入的95.21%，而当下热门的电商模式仅占比1.43%。

可能是冰峰饮料自己也认识到这个问题，并开始在电商渠道发力，但线上销售的营收增长并不大。

对比可口可乐，早在2015年，可口可乐就在线上的天猫开了官方旗舰店。

招股书显示，2018年至2020年，通过电商渠道的营收分别为1.43%、3.66%、6.09%，但对比经销模式的营收一直保持在90%以上。

另外，冰峰的营收主要依赖单品，即卖得最好的冰峰橙味汽水。

前文提及冰峰的产品包括橙味汽水、酸梅汤等品类。但冰峰饮料的销售收入还是靠王牌产品橙味汽水拉动，冰峰橙味汽水的营收占总营收的80％以上。

为了产品单一化的局面，冰峰也做过多次尝试，因此推出了酸梅汤、果汁汽水等产品，但市场反响一般。

冰峰饮料推出的酸梅汤，销量并没有想象中的好，在2020年，冰峰酸梅汤的销量仅有4200万瓶，仅占橙味汽水的六分之一。

冰峰饮料也曾在品牌打造方面下血本，冰峰曾与影视公司万合天宜达成合作。招股书显示，报告期内，冰峰向天宜影视投入广告费用分别为230.77万元、125.87万元和104.90万元。

不过这种推广合作，冰峰的品牌宣传似乎并没有得到想要的传播效果。

04

结束语

冰峰饮料经过历史长河的洗礼，与可口可乐、百事可乐等品牌竞争，最终存活下来，虽然局限于西北地区，但是还是经过了历史的验证，是国产汽水品牌的骄傲。

在未来，冰峰饮料如果能打通全国市场，并且完善自身产品品类，推陈出新，打造更多的明星产品，赢得消费的芳心，这些对冰峰来说既是挑战也是机遇。