“喝汇源果汁，走健康之路”。

曾经汇源果汁的广告语火遍大江南北，无论是无论是商业聚餐还是家族聚会，饭桌上总有一瓶主打健康生活的汇源果汁为我们的肠胃保驾护航。

汇源果汁创始于1992年，在此后的三十年间发展迅猛，一度成为我国的国民饮料。

大都市里的超市货架，小村落中的零食小卖部无一不摆上几列美味的汇源果汁，其在国内市场反应也是有口皆碑。

2007年，汇源果汁在香港交易所成功上市，一上市汇源果汁股价就上涨66%，市值超313亿港元，创下当年香港交易所规模最大的IPO记录。

全国工厂数量超20多家，每年水果用量达到几百万吨。

但如今，餐桌上早就看不见汇源果汁的身影了。早在2020年，汇源果汁就曾对外公告，即将进入除牌倒计时。

2021年1月18日，汇源果汁的上市地位被正式取消。

汇源果汁从国内一线品牌饮料，到被取消上市资格，这些年汇源果汁到底经历了什么？

1. 从出口贸易到国民品牌，朱新礼成就了汇源果汁

汇源果汁的前身是一个名不见经传的小小罐头厂，当年，小作坊正面临负债1000多万即将倒闭的危机，紧要关头一个在当时还不起眼的年轻人接手了这个厂子。

这个人就是朱新礼，当时的他还是一个国家公职人员，担任着外经贸委副主任的职位。

由于当时正赶上改革开放的风潮，不少人都期望着自己能搭上改革的顺风车，大赚一笔。

下海经商一时成为潮流。朱新礼也不例外，毅然辞掉铁饭碗，盘下了一个就快倒闭的厂子，这样的行为在当时看来无异于疯了，不少人都等着看他的笑话。

但朱新礼并没有给旁人看笑话的机会，反而把罐头厂盘活了。他与通过与德国一家设备供应商合作，引入了当时全国唯一一条浓缩果汁现代化生产线。

并亲自远赴重洋，签回了高价订单，自此，罐头厂一飞冲天。

浓缩果汁出口利润可观，很快引来了其他资本的入场，幸好朱新礼早早就完成了资本积累，下一步，他将目光看向了国内市场。

1994年，北京汇源食品饮料有限公司正式成立。

当时的国内市场还处于尚未开发的阶段，随着经济水平的上升，人民也愿意尝试新的事物，汇源果汁的面世，丰富了人民的物质生活，很快就打开了市场。

朱新礼深知塑造企业品牌的重要性，1997年，花重金在央视上投放黄金五秒的广告，此举一出很多人都说怕不是疯了，竟然花费汇源整整一年的销售额去买五秒的广告时间。

事实再一次证明，朱新礼的广告投放得非常成功，从此，借助央视的影响力，汇源果汁这个品牌被全国人民所熟知，为线下销售人员在全国范围内推广汇源果汁打响了名号。

此后，汇源果汁摆上了千家万户的餐桌，一直到08年上市，发展之路可谓突飞猛进。

汇源的成功离不开朱新礼的胆识和魄力，更难能可贵的是市场机遇，朱新礼恰恰把握住了国内软饮市场尚未开发这一机遇，一举将汇源打造成了“国民饮料”。

企业的成功没有一蹴而就，人才、机遇、市场的重要性缺一不可。

2. 收购、转型之路不顺 家族企业拖了后腿

随着居民人均消费水平的提高，果汁饮品的市场需求也在不断增加。越来越多的商家纷纷涌入，汇源果汁的竞争优势逐渐被削弱。此时，转型成为汇源唯一的出路。

2008年，汇源收到了可口可乐伸出的橄榄枝，对于汇源来说，这是一次可遇不可求的转型机会，一旦并购成功，朱新礼也可以功成身退。

而汇源也会在“行业老大哥”可口可乐的带领下攀登更高的领域。

但市场不是完全自由的，相关的监管部门会在恰当的时机出手，控制资本的发展。可口可乐毕竟是外资企业，最终此次并购没有成功，而后果就是，汇源的股价开始一路下跌。

收购不成，汇源只能尝试转型。汇源原本主打浓缩果汁，在饮料市场尚未兴起之前，健康的果汁饮品自然大受欢迎。

但随着市场需求的变化，单一的浓缩果汁并不能满足人民的多样化需求。汇源果汁在此基础上推出了一些新品，但主要精力还是放在了中度浓缩果汁上，定位模糊，市场反应也不尽人意。

结果可想而知，市场份额不断被挤压，低浓缩果汁占领市场，汇源所经营的高浓度果汁饮品市场份额仅余3%。

经济基础决定上层建筑，上层建筑也反作用于经济基础。这句话在企业管理中同样适用。

汇源的转型失败与企业的家族式管理脱不开关系，朱新礼的诸多亲戚都先后在汇源中担任要职，企业经营发展最重要的一点就是任人唯能。

家族式管理不仅影响公司决策，对市场的灵敏度也会下降。不懂得居安思危，企业的发展自然受限。

3. 市场份额萎缩 陷入债务危机

自2011年起，汇源的经营开始走下坡路，不仅净利润率处于下降趋势，甚至还会亏损。

利润的萎缩加重了汇源的债务危机，连年负债，直至2017年，汇源的负债总额已经高达115亿元。

债权人朱新礼甚至4度列入限制消费名单。“老赖”的名号牢牢挂在了这个曾经叱咤商场的“疯子”的头上。

此后有员工收购烂苹果加工成果汁、果汁中有霉斑等有损品牌形象的事件出现，汇源也是采取冷处理的方式解决问题，在品牌形象这一块，再也没有了当初苦心经营的样子。

随着汇源退市的消息传出，不少人感慨，曾经中国人餐桌上的标配，眼看其平地起高楼，眼看其楼塌了。

市场群鹿角逐，崛起渺茫，汇源能否改命仍是一大未知。

商场如战场，诡谲多变的局面容不得半点岔子。任何事情的成与败都是有迹可循的，若是汇源在资本积累之初，早早完善资产配置，改变家族管理的模式，现在或许尚有一线生机。

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作者：向楠