5月12日是国际护士节，著名演员方青卓和有京城白豆腐美誉的烹饪大师白常继联袂发起公益活动，倡议中国餐厅集体采购湖北潜江小龙虾，请曾经赴湖北抗疫的医护人员免费吃一顿饭，免费吃一份小龙虾，感谢他们的英雄壮举。

2020年春节前夕，湖北武汉爆发新冠肺炎疫情。我国4.26万名医护人员不顾个人安危，舍小家为国家逆流驰援湖北武汉，其过程可歌可泣，感人至深，为中国赢得这次抗疫“战争”的胜利做出了巨大贡献。

时值5.12国际护士节，是450万护士自己的节日。方青卓和白常继说这个节日也是我们要表达敬佩和感激之情的时刻。方青卓是老戏骨，喜爱美食，曾经是北京电视台美食节目的嘉宾主持人。白大厨是京城药膳名师，一手蒙面切豆腐的绝活享誉京城。两人合作的美食节目多次获得北京电视台同类节目收视第一名。

国内疫情尽管向好，国际疫情依然阴云。湖北潜江小龙虾出口受阻，困于虾池。方青卓白常继老搭档新合作，在北京的九头鸟酒家，联袂倡议中国餐厅集体采购潜江的滞销小龙虾，助力湖北农产品销售。京城到达活动现场的部分餐饮企业也表示愿意助力湖北，愿意邀请抗疫英雄到店吃饭献爱心。国内其他城市的餐饮企业听闻消息，跟主办方表示愿意参与这次公益活动。

据爱的礼物公益活动发起人亓长兵介绍，5月12日是这次公益活动的出发日期，会持续到10月12日，周期是2020年夏季，他希望这个公益活动有更多的餐饮企业加入，能达到1万吨小龙虾的销售量。

活动联合发起人北京冷冻冷藏经销商协会秘书长秦志军表示小龙虾是烧烤店夏季明星产品，希望更多的烧烤连锁企业加入这次公益活动。另外一位发起人《味觉江湖》节目制片人刘志给记者介绍说，我们长期拍摄餐厅，目睹这次疫情给餐厅运营带来的影响，也希望这次公益活动能给餐厅带来活力。

活动主办方婉拒了很多餐饮企业要到现场的请求。采用了云直播的方式，V5直播为这次活动开设专门账号给予流量扶持。电商平台脉粒科技首席营销官于贞彩在直播中表示，助力湖北感谢医护英雄是人心所向，愿意鼎力支持。

这次公益活动得到中国蔬菜流通协会农业品牌促进委员、中国食文化研究会食材专业委员会、北京超市供应企业协会、北京冷冻冷藏经销商协会、湖北交投莱克现代农业科技有限公司和味觉江湖节目组的大力支持。

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