单店日均营业额超20万 “大零食店”走红 分析人士称单品销售额或有限|行业动态
财联社4月26日讯(记者 吴蔚玲)“辣片当被子盖”、“棒棒糖比脸大”……近期,长沙“超级·零食很忙”门店的各种plus版零食在社交媒体上走红,吸引消费者前来打卡购物,并衍生出拆袋测评、代购、快递代收发等服务。
财联社记者注意到,甘源食品(002991.SZ)、盐津铺子(002847.SZ)、洽洽食品(002557.SZ)、卫龙(9985.HK)等不少上市公司也有plus装产品在店内陈列。
超级零食很忙门店内的“大零食” 财联社记者摄
零食很忙相关负责人告诉财联社记者,门店目前带来的效果已经超预期,“起初,拿下芙蓉中路上这个超1300平方米的双层独立街边店,打造零食很忙的全国最大面积门店,看中的是其大空间的消费者体验价值和门店的宣传价值。开店前,我们预期能达到日均营业额10万,就很满意了。”
公司公布的数据显示,“超级·零食很忙”门店自1月27日开业以来,日均销售额超20万,在清明节创造了单日60万的销售额。作为新晋打卡点,门店吸引了杜海涛、沈梦辰等娱乐明星现身,并在Instagram等海外社交媒体上走红。
吸引消费者前来打卡的,是店内各类超大版零食。财联社记者注意到,店内部分超大版零食包装上,标有“零食很忙·赵一鸣零食 尊享”字样。
超级零食很忙门店内某品牌薯片 财联社记者摄
前述零食很忙人士对财联社记者介绍,随着移动互联网的快速发展,消费者的需求正从单一的“买”,向多元化的“买+逛+拍+社交”转变,公司联合50多家品牌厂商,开发了约70款“大零食”产品,如洽洽食品、旺旺、奥利奥、蒙牛、乐事、双仔等,在满足消费者零食购物需求的同时,也能提供拍照+社交分享的“情绪价值”。
“这种形式更多是供应商与零售商共创的一场成功的市场营销。”尼尔森IQ中国零售行业分析与洞察副总监李群彩对财联社记者说,“(它)满足了消费者对奇特产品的心理需求,并且将商品变为“社交货币”,激发了自发的口碑传播,提升品牌及零售商的品牌认知度以及流量。”
此外,在休闲零食走向平价的当下,零食厂商有望因“情绪价值”而获得溢价。李群彩告诉财联社记者,从NIQ 的性价比模型来看,主要休闲零食品类,如干脆小食、饼干、中式肉类零食等都处于“贵有所值”的象限,消费者仍然愿意为了具有更高“产品价值或情绪价值”的产品付出溢价。
当下,“大零食店”的走红,已在业内引起关注。财联社记者以投资者身份致电好想你(002582.SZ)证券部获悉,公司虽然还没有plus装产品上架超级零食很忙,但已经有关注。
“大零食店”的走红能为这些品牌带来多大的销量?李群彩给财联社记者分析,实际上,超大版零食由于供应有限,单品能创造的销售额是有限的。
目前,零食很忙首创的“大零食店”仅有“超级·零食很忙”、“零食很大”两家门店。上述零食很忙人士告诉财联社记者,未来,公司计划联合更多品牌推出更多“大零食”,同时对于“大零食店”这一模式,公司在不断探索与打磨,待门店模型更成熟后再走向全国。
最近更新
-
马斯克是天才还是疯子?解雇充电团队引发北美市场集体头疼
16:35
-
“不赚钱的业务都不留”?OPPO再变阵:缩减XR人员规模 加大AI投入
16:35
-
问界M7追尾起火致3人身亡 AITO汽车再回应
15:35
-
泰凌微2023年度业绩实现逆势增长 智能终端产业复苏曙光已现 多措并举提效回报
14:36
- 【20240506早评】假期中国资产涨疯,开门红几无悬念
- 5.6号,这些板块有利好
- 假期多利好!周一看这些方向
- 马斯克来华,自动驾驶迎来“奇点时刻”?
- 盘点|福建170家A股上市公司2023年年报榜单揭晓
- 市场短期有望震荡上扬,机构推荐高股息等主线(附5月金股)
- 5月6日盘前内参
- 业绩与股价掉头直下,极米科技陷入“中年危机”?
- 新品+投资,哪吒汽车稳了?
- 节后两市反弹,红利资产同步上行,中证红利ETF(515080)半日收涨0.79%!机构:5月哑铃策略依然有效
专栏推荐
-
研选
浓缩机构研究精华,提前捕捉市场风口
2026人已购
¥258.00/月
-
尾盘擒牛之如何选股?
学完这些方法,告别选股难!
117人已购
¥288.00/月
-
财报拆解
知识点解读+实战案例,帮你5小时学会看财报
73人已购
¥19.90/月
-
每周一股
每周日定期更新【每周一股】,为广大的投资者精选下周短线个股!
341人已购
¥588.00/月