小龙虾价格狂跌,新华网报告显示:北京上海同比降35%
炎热的夏季,一杯冰镇啤酒或许可以给人带来一丝凉爽,但抚慰吃货的胃还是需要一份色香味俱全的小龙虾才行!浓重的口味和独特的鲜香,让小龙虾一直是夜宵菜单上的第一选择。
今天,新华网与饿了么联合发布的《夜经济里的小龙虾寻味报告》,北京上海小龙虾今年降价了35%!北京上海的吃货们已然可以实现小龙虾自由了!
单价飞降35%,小龙虾在京沪“自由的飞翔”
饿了么发布的口碑数据发现,今年夏季全国大部分城市的夜间小龙虾价格都有下降,其中表现明显的尤以京沪突出,平均降价幅度超过了35%,这让小龙虾在北京和上海吃货的餐桌上自由的飞翔,已然实现“小龙虾自由”。
与幸福的京沪吃货形成对比的是湖南和福建人,作为吃虾大省的湖南,今年夏天的小龙虾价格没下降也就算了竟然还增长了8%,增长幅度之大位居全国第一,而福建的小龙虾价格增幅是7.5%,紧随湖南排名第二。福建与湖南的小龙虾是飞不起来了。
今年夏天的小龙虾订单量刷刷刷赶超全国均速的1.8倍以上。在这些省份中,河北的订单同比增速是全国的2.51倍,排在全国第一名。
与此同时,小龙虾的价格是降了,但是消费者花的也更多了。通过饿了么口碑大数据发现,全国愿意为了吃小龙虾而花费重金的消费者真是不少,如江苏的一位口碑用户,深夜下馆子吃小龙虾这一顿就消费了3万多元,北京的饿了么用户也在晚上点了一份12种口味齐全的小龙虾外卖,一餐费用近4000元。
北京吃货喜欢一起分享小龙虾,上海吃货被最多次“关爱”
饿了么平台发布的口碑大数据显示出,北京的消费者是最爱多人一起分享小龙虾的,北京的深夜小龙虾餐馆多人堂食、外卖订单的综合指数位居全国的第一名,有148分之高!而第二名则是湖南,分数断崖式跌落到69分,由此可以看出北京人对聚众“围剿”小龙虾的热爱有多高。
然而其中唯一没有钟情于上海人的是福州,福州人在夜晚的小龙虾点单多数是给了厦门人,可能厦门才是福州心中最特别的那个他/她吧。而夜晚小龙虾“被点单”最多的,除了上海,就是杭州人和北京人分别排在第二名和第三名。
对于上海的吃货,最宠溺的当属济南男生。根据数据发现,济南男性消费者在深夜给上海女性用户点单的小龙虾数量,超出了给济南本地的数量,济南也是全国唯一一个给异地点单超过给本地点单的城市。
各地小龙虾自不自由不知道反正小龙虾吃法相当自由
除了最常见的麻辣口味、蒜蓉口味、五香口味等,通过饿了么大数据发现,很多小龙虾消费大省在新奇的小众口味上情有独钟。
湖南人最爱的的小龙虾竟然不是麻辣小龙虾,而是茶香小龙虾!通过饿了么口碑数据发现,湖南人在夜间消费的茶香小龙虾占全国夜间消费的42%,其中包括堂食以及外卖。也就是说,不管去下馆子还是在家,每2.3只茶香小龙虾里就有一只是被湖南人剥开的。
这次东北人身上的酸菜标签被福建人摘了去,在夜晚,全国每3只酸菜小龙虾就被福建人吃掉两只。榴莲的终极美味被湖南人按在了小龙虾身上,全国夜晚50%的榴莲小龙虾是被湖南人消费掉的。而四川人则是独爱菠萝,四川消费了全国69%的深夜菠萝小龙虾,全国无省能敌。
广东人喜欢养生,这从他们消费了全国夜间85%的小龙虾粥订单足以看出,可是他们也是矛盾的代表,因为广东省45%的小龙虾订单产生在夜间12点以后,是愿意为了等吃小龙虾熬夜最多的省份,全国第一名。
这个夏天,你吃小龙虾了吗?
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