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未来最危险的致癌因素是肥胖

2018-05-18 00:07 来源:科技日报

康养新识

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长期以来,吸烟一直被认为是我国致癌的第一危险因素,然而我国超重人数并不比吸烟人数少。今年3月底,全球营养改善联盟(GAIN)发布的《全球营养不良状况报告》显示,中国逾3亿人属于超重和肥胖人群。业内人士表示,在目前国内控烟的背景下,未来肥胖人数或将超过吸烟人数,成为第一大致癌因素。

2013年美国医学会正式认定肥胖是一种疾病。

较高的体重指数(BMI)与10种常见癌症的发病风险增加有关。

当体重指数在正常基础上每增加5时,子宫肿瘤风险增加62%,胆囊癌增加31%,肾癌增加25%,宫颈癌增加10%,甲状腺癌和白血病风险增加9%。同时还增加罹患肝脏、结肠、卵巢和乳腺肿瘤的总体风险。

肥胖直接诱发癌症的确切机制,目前并不明朗。不过看看胖子们的生活习惯,就不难理解了。

肥胖症患者多偏好高热量、高动物脂肪食物,膳食纤维、蔬菜水果的摄入量不足,加上运动量太少,很容易引发便秘。长期便秘会使毒素在体内长时间停留,这其中就含有许多致癌物。此外,高脂肪饮食还会增加肠道内胆汁酸的分泌,对肠道黏膜形成刺激和损害。身体长期处在这种刺激和损害之中,容易诱发结肠癌。

“胰腺功能是消化脂肪,如果一个人总是吃高脂肪食物,一刻不让它休息,必然会造成胰腺负担太重,久之就容易诱发胰腺癌”,专家说。此外,糖尿病也可能引起胰腺癌的发病率上升,而肥胖是引发糖尿病的重要原因。Ⅱ型糖尿病患者一般失去了调节胰脏释放胰岛素的功能,使得体内经常保持很高的胰岛素水平,就会促使胰腺内的肿瘤细胞成长和扩散,增加患胰腺癌的可能。

“肥胖是乳腺癌的危险因素,特别是绝经后年龄50岁左右的女性,实验数据显示,绝经后女性体重每增加10%,罹患乳腺癌的几率约上升1.5倍。”另外肥胖与子宫内膜癌的发病关系更为密切,研究显示,超出正常体重9-20千克者危险性增加3倍,超出20千克以上增加10倍。

许多致癌因素难以改变,比如基因等,但肥胖这一因素,只要采取行动,完全可以降低患癌风险。合理膳食与坚持运动是首选。减少食物中脂肪含量,特别是尽量少吃煎烤后的棕色肉类。多吃新鲜蔬果,每天最好食用5种以上不同的蔬菜水果。

坚持运动的好处,不仅体现在防癌上,还体现在抗癌上。根据上海市疾控中心对乳腺癌患者的跟踪调查发现,坚持每周至少两个半小时中等强度体育锻炼的患者相对放弃锻炼的患者,3年内的死亡几率减少36%。

本文来源:科技日报责任编辑:KS002

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